Раздел Здоровье
18 декабря 2013, 15:59

В ресторане «Старый Омск» нашли мясо неизвестного происхождения

В ресторане «Старый Омск» нашли мясо неизвестного происхождения
Фото: (c) www.wikimapia.org
Ответственного сотрудника из ресторана наказали за прокол штрафом в сумме 13 000 рублей.

Очередное нарушение было выявлено в одном из известнейших заведений города. Так, специалисты ветнадзора Управления Россельхознадзора при проведении внеплановой ресторана «Старый Омск» (ООО «Эльбрус») обнаружили нарушения ветеринарного законодательства.

На момент проверки в ресторане находилось около 15 кг мясной продукции для приготовления блюд без маркировки. Проверяющие специалисты решили, что без маркировки доказать качество и безопасность продукции невозможно.

Из сообщения Россельхознадзора Омской области:

- В соответствии с действующим законодательством РФ продукция животного происхождения, поступающая на предприятия общепита, должна сопровождаться ветеринарными сопроводительными документами и маркировкой.

Компанию «Эльбрус» и сотрудника, ответственного за устранение нарушений такого толка, оштрафовали на 13 тысяч рублей.

Мясо неизвестного происхождения было изъято и уничтожено в присутствии специалистов ветеринарного надзора.


Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
3 комментария
irina88 18 декабря 2013 | 16:04
уже нигде не безопасно есть.сидим дома и кушаем))
olga 18 декабря 2013 | 16:44
А вдруг это было человеческое мясо? а его взяли и уничтожили, теперь и следов не найдешь
Показать все комментарии (еще 1)

Смотрите также