В омской мэрии рассказали, почему омлет в школе был синим

Администрация школы извинилась перед родителями учеников.

Как уже писал портал Om1.ru, в паблике «Омск Live» опубликовали фотографию специфического омлета, который подавали в школе №15. Как оказалось, темно-синий цвет не связан с плесенью и связан с тем, что повара учреждения использовали не тот противень для приготовления блюда.

«В рамках проверки выяснилось, что для приготовления блюда сотрудники пищеблока использовали противень, который не предназначен для приготовления омлета. В результате произошла реакция окисления металла и молочных продуктов. Внешний вид омлета не повлиял на вкусовые качества и консистенцию. Вместе с тем омлет сняли с реализации, родителям администрацией общеобразовательного учреждения принесены извинения за несостоявшийся завтрак», — сообщили в пресс-службе омской мэрии.

В администрации также отметили, что проверка по данной ситуации продолжается.