В красной икре новосибирского производителя обнаружена кишечная палочка

Специалисты провели проверку и выяснили, икру какого производителя не стоит покупать к новогоднему столу. В списке оказалась и новосибирская компания.

Проверку проводили эксперты красноярского Центра стандартизации, метрологий и испытаний. Специалисты купили в разных магазинах 10 образцов красной икры, в шести из них микробная обсемененность продукта превышала норму, а в двух нашлась кишечная палочка. Эксперты не советуют покупать к новогоднему столу икру «Обкомовская» из Новосибирска, «Мормер» и «Камчатское море» Московской области, «РПК Находкинский» производителя из Приморского края, «Северная компания» и «Северовосточная компания» из Москвы.