В Омской области студентов кормили кашей со вкусом металла

Металломагнитная примесь в пшеничной крупе в 6 раз превышала допустимую норму.

В декабре 2012 года специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области проведена плановая проверка в отношении БОУ НПО «Профессиональное училище №51» в Нововаршавском районе на предмет соблюдения требований законодательства в сфере качества и безопасности крупы, закупаемой для государственных нужд.

В результате проверки оказалось, что студентов училища кормили кашей с примесью металла. В учреждении хранилась и использовалась партия пшеничной крупы, не соответствующая требованиям ТУ по выравненности, содержанию доброкачественного ядра и мучки. В пшене также было обнаружена металломагнитная примесь, которая в 6 раз превышала допустимую норму.

Опасная партия крупы в количестве 17,8 кг снята с питания и по результатам экспертизы изъята из оборота и уничтожена.