По словам Патрушева, ведомство предложило правительству создать в России государственный интервенционный фонд сахара объёмом до 500 тысяч тонн, что составляет примерно месячную норму этого продукта в стране.
По плану Минсельхоза, в сентябре-октябре следует проводить закупки сахара. Продукт планируют реализовывать, когда потребуется выровнять цену на рынке.
«Такая мера может обеспечить бесперебойные поставки сахара и сохранить стабильную ценовую ситуацию в долгосрочной перспективе», — пояснил министр.
В Минсельхозе считают нужным создать такой фонд, поскольку сахар — высоковолатильный товар, стоимость которого сильно зависит от урожая сахарной свёклы.
Также, в Минсельхозе намерены восстановить традиционные запасы зерна объёмом около трёх миллионов тонн, сейчас же в резервном фонде около 100 тысяч тонн.
Напомним, ранее в правительстве рассказали о планах фиксировать цены на продукты.