Омичи килограммами выносят из леса грибы

В этом году в Тевризском районе богатый урожай на сморчки.
Фото: vk.com/omskmushroom

Омич Алексей Тищенко в группе «Грибники Омска и Омской области» в соцсети «ВКонтакте» рассказал об урожае грибов в этом году. Мужчина регулярно ходит в лес за сморчками и приносит их домой килограммами.

Последний урожай, которым сельчанин поделился в соцсетях, составил 17 килограммов. Грибы собирали вдвоём.

Сморчки, по словам Алексея Тищенко, пригодны в пищу после предварительного отваривания в течение 10 минут. Затем их можно пожарить, например, со сметаной. Это первые грибы, которые появляются в лесу уже в мае.

Ольга Бордюкова
заместитель главного редактора
20 мая 2022, 21:05