По итогам Общественного совета, Роспотребнадзору предложили разнообразить школьное меню. По мнению общественников, оно должно меняться один раз в два-три дня. Такую информацию сообщили «Известия».
НКО «Институт отраслевого питания» проверил некоторые меню завтраков для учеников из 85 субъектов. Выяснилось, что в 19 регионах не предлагали рыбу, в 11 — творог, в трёх — фрукты.
Общественники предложили Роспотребнадзору использовать следующие критерии для оценки завтраков: 2–3 раза в неделю в меню должны присутствовать мясные блюда, не меньше 2х раз — творог и 1 раз — рыба. Также в меню завтраков должно быть 1 блюдо из яиц, остальное — каши и фрукты.