Чем опасны жёсткие диеты перед Новым годом? Объясняет диетолог

Специалист подчёркивает, что в приоритете должен быть баланс, а не запреты.

Перед Новым годом многие пытаются быстро «подсушиться» с помощью жёстких диет, рассчитывая на быстрый результат. Однако такие меры нередко приводят к последствиям, которые остаются и после праздников. О том, чем опасны строгие ограничения и как удержать форму в каникулы, рассказала «Тульской службе новостей» диетолог Юлия Миляева.

Резкое снижение калорийности, несбалансированный рацион и возвращение к прежнему питанию после снижения веса часто заканчиваются перееданием. По словам специалиста, это связано не с «слабой волей», а с реакцией организма на ограничения.

Юлия Миляева добавляет, что на фоне дефицита микро- и макронутриентов может ухудшаться самочувствие: появляется усталость, снижаются настроение и работоспособность, страдает состояние кожи и волос.

Диетолог советует выбрать более мягкий и устойчивый вариант — снизить калорийность без перекосов в составе питания, сохранив правильное соотношение белков, жиров и углеводов. Также полезно увеличить долю клетчатки и пить достаточно воды. Отдельно специалист рекомендует убрать «пустые калории» — сладкую газировку, пакетированные соки и соусы.

Дополнительно могут помочь простые способы повысить активность: зарядка, лестница вместо лифта, прогулки и ориентир на 10 тысяч шагов в день.

По словам Юлии Миляевой, праздничные застолья легче проходят для фигуры, если есть привычная система питания, которой человек придерживается и в обычные дни. Специалист подчёркивает, что в приоритете должен быть баланс, а не запреты, и предлагает несколько практических правил на праздничные дни:

Ольга Цупикова
корреспондент
24 декабря 2025, 17:56