Самой доступной рыбой на российском рынке по итогам июля стала путассу. Её средняя отпускная цена составила 82 рубля за килограмм, сообщили РИА Новости во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников.
За три года путассу поднялась в рейтинге с пятой строчки на первую. Следом расположилась тихоокеанская сельдь — её отпускная цена достигла 93 рублей за килограмм.
Третье место заняла каспийская тюлька со средней ценой 95 рублей. В пятёрку также вошли черноморская килька — 97 рублей за килограмм — и атлантическая сельдь, которую отпускают в среднем по 110 рублей.
По словам президента ВАРПЭ Германа Зверева, за последние три года состав рейтинга заметно изменился. В пятёрке сохранились лишь три вида рыбы. При этом тихоокеанская сельдь стала доступнее, а атлантическая мойва, напротив, перешла в более дорогой сегмент.
Сейчас килограмм мойвы в среднем отпускают по 330 рублей. Вся представленная на российском рынке продукция поступает из-за рубежа. Как объяснил Зверев, отечественные рыбаки уже два года не ведут промысел атлантической мойвы из-за отсутствия квоты.