Салтанат Менедова занимается в специализированной детско-юношеской спортивной школе № 21 у тренеров Татьяны Макаровой и Сергея Земцова. Спортсменка достойно выступает на различных соревнованиях. В частности, в январе 2018 года омичка выиграла первенство Сибирского федерального округа. Сейчас она готовится поехать на сборы перед первенством Европы.