В посёлке Красный Яр Любинского района задерживается ввод в эксплуатацию завода по разведению мух, который должен был начать работу в 2024 году. Инвестором проекта выступает компания «Ястро-Инновации», готовая вложить 450 млн рублей.
Проект предполагает выращивание личинок мухи Чёрная львинка, которые используются для производства растительного белка на кормовые цели в животноводстве. Кроме того, из них получают хитозан — биополимер, востребованный в пищевой и косметической промышленности, фармакологии и медицине.
Как сообщает РБК Омск со ссылкой на Агентство развития и инвестиций Омской области, проект временно приостановлен.
