В России планируют в октябре принять ГОСТ на цветовую маркировку продуктов — «светофор». Росстандарт сообщил об этом «Известиям». Как оказалось, ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» подготовил окончательную версию документа, согласно которой, цветовая маркировка на упаковке продуктов проинформирует потребителя о содержании сахара, соли и жиров.
Если их доля существенно превышает норму, то полоска станет красной. Пока производителей не обязывают маркировать продукцию и они будут использовать ее добровольно. Но не исключено, что со временем «светофор» станет обязательным.
Еще два года назад Роспотребнадзор предлагал странам — участницам Евразийского экономического союза маркировать продукты в обязательном порядке и внести необходимые поправки в техрегламент. Идею раскритиковали из-за возможного роста цен на продукты.