В региональном Управлении Росельхознадзора сообщили о выявлении некачественной крупы в Таврической центральной районной больнице.
Специалисты во время плановой проверки в медучреждении обнаружили нарушения требований законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности крупы.
Выяснилось, в больнице хранились 12,5 килограмм шлифованного колотого гороха, который был некачественным и не соответствовал нормативным требованиям.
Лабораторные испытания подтвердили, что горох — некачественный. В ведомстве пояснили, что крупа не соответствовала требованиям нормативных документов по содержанию нешелушенных семян — 2,5% при норме не более 0,8%.
Ведомство выдало главному врачу предписание, а также выяснило, кто поставлял некачественную крупу. В итоге поставщику ИП Малиновской В.А. и изготовителю крупы ИП Усковой Н.А. внесли предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований качества и безопасности крупы.