Ученые из Университета Миннесоты прогнозируют, что к 2050-му году на Земле наступит голод. По их оценкам, к этому времени в мире будет проживать 9,6 млрд человек — это на 2,6 млрд больше, чем сейчас. Однако уже сейчас растущий средний класс в Индии и Китае потребляет больше мяса, чем когда-либо.
Чтобы жители планеты не столкнулись с дефицитом пищи, производство тех же зерновых культур должно увеличиться как минимум в два раза, подсчитали эксперты. Однако 40 лет для этого будет недостаточно.
Ученые отмечают, что население прирастает в неудобное время — в период глобального потепления. Чтобы как-то справиться с ним, требуется все больше посевных площадей для выращивания сырья для биотоплива. При этом трогать леса, которые можно было бы вырубить под новые сельхозучастки, нельзя, поскольку планета и так задыхается от парниковых газов, пишет «Интерфакс».