В 2023 году ООО «Ястро-Инновации» планирует открыть в Омске завод по разведению и переработке насекомых, а именно мухи. Предприятие будет называться «Чёрная львинка».
Как сообщает «Город55», личинки состоят из экологически чистого белка и жира. Его используют для производства кормов. Хитин из оболочки куколки используют в сельском хозяйстве, для производства косметики, в фармакологии и медицине. Зоогумус является высококонцентрированным биологическим удобрением.
Отметим, что в промышленных масштабах разведением личинок мух из Южной Америки занимаются пока только в Новосибирске.
