В деревне Весёлые Рощи, расположенной в Таврическом районе, открылся новый комплекс по производству диетического кроличьего мяса. Как сообщает официальный портал «Омская губерния», предприятие построили за счёт инвесторов. Предполагается, что новый завод станет крупнейшим производителем крольчатины в Омской области.
Корм для кроликов будет поставлять местный комбикормовый завод, который находится рядом. Из Екатеринбурга уже прибыли породистые крольчихи из Екатеринбурга. Размножать кроликов будут с помощью искусственного осеменения.
Первую продукцию завод планирует получить в ноябре. Её будут продавать под брендом «Омский кролик».