Экскурсионный тур в Италию позволит почувствовать все нотки гастрономического и винного букета Средиземноморья. Это и терпкая сладость пейзажей, и яркое послевкусие уютных кафе.
Вкус римских каникул
Попробовать итальянскую кухню сегодня можно в любом городке СНГ, но полакомиться настоящими деликатесами – только в Италии. А еще лучше – в Риме. Здесь кулинарные изыски подают под плотной завесой рецептурных тайн. Даже простая чиабатта не раскрывает свои секреты до последней крошки!
Настоящая пицца
Гастрономическое путешествие по Италии начинается с мысли о пицце. Давать старт реализации этого плана лучше с небольших кафе, в которых Рим ощутим в аромате каждого блюда. Например, стоит заглянуть в Pizzeria dar Poeta в Трастевере. Здесь блюда готовят по старинным рецептам. Тесто расстаивается несколько дней, а саму пиццу выпекают в дровяной печи. Самая популярная позиция в меню – пицца с морепродуктами.
Истина в вине
Итальянская поговорка гласит, что любовников и бокалы вина считать не стоит. Но непременно стоит вести подсчет сортов, которые вы попробуете в винных барах Рима.
Ваш автобусный тур по Италии непременно должен включить посещение Cul de Sac – заведения, начавшего работу в 1977 году. В уютном зале прямо над головами посетителей возвышаются стеллажи с бутылками. Официанты ловко достают нужные экземпляры с полок, радуя гостей мини-шоу. В летнее время наслаждаться бокалом кьянти можно на террасе, под аккомпанемент закусок – моцареллы, паштета или тартара, приготовленного в Лацио.
Оригинальная паста
Третий пункт, который включает гастрономическая поездка по Италии – паста, без которой невозможно представить итальянскую кухню. После посещения музеев отправляйтесь перекусить в La Forchetta. Столики в ресторане размещены посреди уютного садика. А в осеннее время паста вкуснее у панорамного окна, из которого открывается красивый вид на проспект.
Здесь же стоит заказать глинтвейн – обязательный атрибут итальянской осени. Готовят напиток из разных сортов вина, а рецептов его здесь больше, чем улочек в Риме. Цена за бутылку вина символична – 3-4 евро.
В какой бы уголок Италии вы не заглянули, будь то Рим или небольшой провинциальный городок, вам непременно посчастливится познакомиться с десятками вкусных блюд. О том, какой регион выбрать для путешествия, где остановиться и сколько будет стоить итальянский уик-энд, подскажут тревел-менеджеры Poehalisnami.ua.