По жалобам омичей Роспотребнадзор проверил шаурменную в Чкаловском посёлке. Оказалось, что популярный среди горожан продукт там готовили со множеством нарушений.
В частности, дезинфекция помещения проводилась неизвестными антисептиками и никаким образом документально не подтверждалась. За несоблюдение правил защиты дело передаётся в суд, владельцу будет выписан штраф до 50 тысяч рублей.
«Были представлены дезинфицирующие средства неизвестного происхождения, которые невозможно идентифицировать, поскольку они разлиты в прозрачные емкости. Также не были представлены документы, подтверждающие проведение каждые 2-3 часа влажной уборки с применением дезинфицирующих средств, поэтому нарушения имели место быть», — цитирует «12 канал» главного специалиста – эксперта управления Роспотребнадзора по Омской области Ларису Нуждину.
В период пандемии важным критерием открытия общепита является соблюдение всех санитарно-эпидемиологических норм. Но не все владельцы соответствуют стандартам, прописанным Роспотребнадзором. Таким образом, за последний месяц было выявлено 119 нарушителей, рейды специалистами совершаются каждый день.
Недавно в соцсетях появилась информация о массовом отравлении омичей. Однако в отличие от случая в Чкаловском посёлке там Следственный комитет и Роспотребнадзор не подтвердили никаких зарегистрированных проверок по этому делу.