Благодаря антиоксидантам куркума снижает рост раковых клеток. Об этом сообщает Daily Express со ссылкой на учёных из благотворительной онкологической организации. Они заметили, что в странах, где активно употребляют специю в пищу, меньше пациентов с онкологией.
Куркума также снижает риск развития катаракты, глаукомы и макулодистрофии, снижает уровень холестерина. Учёные из Бразилии добывают из корня растения полифенол куркумин, чтобы использовать его как противовирусное средство для пациентов с коронавирусом.
Но чрезмерное употребление специи может вызвать головную боль, диарею, головокружение, отрыжку и полное расстройство желудка.
Напомним, ранее учёные нашли группу людей, которые не могут заболеть COVID-19.
Читайте нас «ВКонтакте»!