В паблике Омской кофейни «Сантино» появилась информация о зимних новинках. В списке — сразу несколько блюд из мяса косули: пельмени, сэндвичи и рости (швейцарское блюдо из тёртого картофеля, напоминающее драники).
«Мясо косули — это один из самых популярных видов дичи, ведь в нем содержится множество полезных для здоровья веществ», — говорится в одной из записей.
Впрочем, предполагать, что появление таких блюд связано с нынешним нашествием косуль, не стоит. По истории постов видно, что еда из мяса этого животного присутствовала в меню и в прошлом, и в позапрошлом году.
Читайте также на портале Om1.ru
