В телеграм-канале омского Минздрава опубликовали список самых полезных продуктов для наилучшего функционирования мозга.
В частности, улучшению памяти и концентрации помогает рыба, особенно жирная. Это лосось, сардины и макрель. Такие продукты как грецкие орехи, миндаль, льняные семена содержат много витаминов группы B, магния и жирных кислот, что тоже способствует оптимальной работе мозга.
Сохранять ясный ум помогают также овощи тёмного цвета, такие как шпинат, красная свёкла, брокколи. Они богаты антиоксидантами, которые помогают защитить мозг от окислительного стресса. Защищают мозг от дегенеративных процессов яблоки, черника и голубика. Эти фрукты и ягоды содержат витамины С и E, которые улучшают мозговую функцию.
При этом в ведомстве подчёркивают, что даже самыми полезными продуктами злоупотреблять не стоит, всего должно быть в меру.
