Омский Роспотребнадзор провёл проверки в 40 школах региона и выявил нарушения в восьми из них.
Среди нарушений выявили:
- несоблюдение условий отбора и хранения суточных проб;
- несоблюдение условий хранения и реализации продуктов;
- нарушения при мытье столовой и кухонной посуды;
- отсутствие необходимой маркировки на производственном инвентаре.
В результате школам, где были найдены нарушения, выдали семь предписаний для устранения проблем.
