В 90-х и начале нулевых жизни зачастую была непростой, но многие хозяйки не терялись и придумывали простые и вкусные блюда из того, что было под рукой. Портал NewsNN вспомнил рецепты, знакомые многим из нас с детства, но незаслуженно забытые.
1. Печенье с маслом
Самый быстрый и любимый «сэндвич» детства. Просто берем два печенья, намазываем одно из них сливочным маслом, накрываем вторым и немного прижимаем. Вуаля — десерт готов!
2. Сладкие гренки
Мини-десерт за пару минут. Ингредиенты: батон, яйца, молоко и сахар.
Яйца смешиваем с молоком и сахаром, обмакиваем в этой смеси кусочки батона и обжариваем их на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
3. Молочная гречневая каша
Идеальный завтрак для школьника. Гречку промываем, засыпаем в кипящую воду и варим на слабом огне. Когда вода испарится, добавляем молоко, немного сахара и щепотку соли. Держим на плите еще 10 минут, затем снимаем и даем каше настояться.
4. Хлеб с маслом, солью и чесноком
Это «бутерброд» пробовал, кажется, каждый. Черный хлеб натираем чесноком, смазываем растительным маслом и посыпаем щепоткой соли. Просто, но невероятно вкусно!
5. Манная каша с вареньем
Манная каша в детстве не всегда вызывала восторг, но с добавлением варенья всё менялось. Готовим кашу, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Добавляем сахар, соль и кусочек сливочного масла. В конце выкладываем на тарелку и украшаем любимым вареньем.
