Роспотребнадзор Омской области подвёл итоги проверок производителей и продавцов хлебобулочных и кондитерских изделий за 2024 год. В ходе лабораторного контроля выявлены нарушения обязательных требований, из-за которых с продажи сняли 19 партий продукции общим весом 413 кг.
Всего за год специалисты провели 256 контрольно-надзорных мероприятий и 336 профилактических проверок на предприятиях, занимающихся производством и реализацией хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий. В лабораториях исследовано 1 202 пробы продукции по различным показателям, включая физико-химические, санитарно-химические и микробиологические. Также проведены проверки на содержание ГМО и радиоактивных веществ.
Виновные лица привлечены к административной ответственности. Кроме того, рассмотрено 56 обращений граждан, по результатам которых были вынесены предостережения о недопустимости нарушений. Также проведено 298 консультаций для производителей и продавцов.
Роспотребнадзор продолжает держать ситуацию под контролем и призывает потребителей сообщать о некачественной продукции.
