Многие продукты, которые родители считают полезными для детей, на самом деле могут нанести вред растущему организму, способствуя развитию ожирения и диабета. Об этом в интервью «Газете.Ru» рассказала детский эндокринолог и диетолог Оксана Михалева.
По её словам, к этому списку относятся готовые йогурты, молочные коктейли, творожные массы и глазированные сырки. Несмотря на привлекательные маркетинговые обещания о полезности, эти продукты часто содержат большое количество сахара, консервантов и ароматизаторов, которые не приносят пользы, а могут лишь усугубить проблему с лишним весом у детей. Врач рекомендует заменять их натуральными молочными продуктами без подсластителей.
Кроме того, фруктовые соки и сладкие напитки, даже без газа, также попадают в список нежелательных продуктов для детей. Михалева объяснила, что промышленные соки содержат мало витаминов и клетчатки, но при этом являются высококалорийными и не создают ощущения насыщения. Регулярное потребление таких напитков способствует набору веса и повышает риск диабета.
Также детский врач предостерегает от часто потребляемых готовых завтраков — хлопьев и мюслей с добавками. Эти продукты, несмотря на свою популярность, содержат много «быстрых» углеводов и мало клетчатки и витаминов. Вместо них лучше готовить каши на воде или молоке и добавлять в них свежие фрукты или орехи для дополнительной пользы.
Однако Михалева подчеркнула, что это вовсе не значит, что нужно полностью исключать сладости из рациона. Важно ограничить количество сладких продуктов, отдавая предпочтение качественным десертам, таким как натуральный пломбир, мармелад без красителей или тёмный шоколад.
Полезные перекусы для детей, по мнению врача, включают орехи, сухофрукты, свежие фрукты и бутерброды из цельнозернового хлеба с сыром. Эти продукты не только полезны, но и помогают формировать у ребёнка правильные привычки питания.
В заключение эндокринолог предупредила, что регулярное употребление переработанных и сладких продуктов может привести к ожирению, нарушению обмена веществ, а также повысить риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний в будущем. Также избыток сахара и вдобавок может ухудшить внимание, поведение и качество сна ребёнка.
