Россельхознадзор аннулировал и приостановил 25 деклараций о соответствии у омских производителей мясной и молочной продукции. Об этом сообщили по итогам проверок надзорного ведомства.
Причиной стали выявленные нарушения требований к безопасности и качеству продукции.
Так, ООО «7-Я» оформило документы на полуфабрикаты из мяса птицы без проведения всех обязательных лабораторных испытаний.
В пробах творога, сливочного масла, кефира и ряженки СППК «Тюкалинский хлеб» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, дрожжи, а также несоответствия по содержанию молочнокислых микроорганизмов и других показателей.
В сыре «Адыгейский» производства индивидуального предпринимателя Макарян Р.К. из Калачинска выявлено несоответствие по жирно-кислотному составу.
В ведомстве отмечают, что приостановка и аннулирование деклараций означает запрет на реализацию продукции до устранения нарушений.
