В Омской области в июне подорожали основные овощи, которые используют для приготовления борща. Данные об изменении средних розничных цен опубликовал сервис Минфина России «Ай Мониторинг».
Сильнее всего выросла стоимость репчатого лука — на 21,1 %, или на восемь рублей 89 копеек за килограмм. Картофель подорожал на 19,1 % — прибавка составила восемь рублей 36 копеек за килограмм.
Цена белокочанной капусты увеличилась на 4,8 %, или на один рубль 95 копеек. Морковь стала дороже на 3,5 %, что соответствует росту на один рубль 83 копейки за килограмм.
Из видов мяса, которые могут использоваться для приготовления борща, изменилась только стоимость баранины. За месяц она выросла на 3,4 %, или на 24 рубля шесть копеек за килограмм. Цены на свинину и говядину остались на прежнем уровне.
Одновременно в регионе подешевели некоторые другие продукты. Стоимость варёной колбасы снизилась на 5,1 %, куриных яиц — на 5,9 %, маргарина — на 1,5 %.
