В «Эрмитаже-Сибирь» открылась русская чайная с самоварами

В Омске появится новое пространство, где гостям предлагают взглянуть на привычный ритуал по-новому: команда чайного дома «Церемония» запускает «Русскую чайную», посвящённую отечественной культуре чаепития.

За последние два года чайный дом «Церемония» познакомил омичей с китайской культурой приготовления и подачи чая. Здесь гости могут попробовать китайские сорта, узнать больше об истории и традициях заваривания, принять участие в чайной церемонии.

Новый проект «Русская чайная» будет посвящён уже отечественному чаепитию. В центре внимания — чай из самоваров, травяные и традиционные русские сборы, история и особая роль чая в культуре общения.

Создатели проекта отмечают, что русская и китайская чайные культуры не конкурируют между собой. Это два разных взгляда на один напиток: в одном случае — внимание к ритуалу, тонкостям приготовления и философии чая, в другом — к атмосфере дома, общению и традициям гостеприимства.

Особенность нового пространства — связь с музейной средой. Русская чайная будет расположена в пространстве музея, что позволит объединить знакомство с традициями и атмосферу исторического места.

«Работая много лет с китайской чайной культурой, мы увидели, насколько людям интересно узнавать историю и традиции через чай. При этом русская чайная культура часто воспринимается только через самовар и баранки, хотя на самом деле она гораздо глубже и интереснее. Нам захотелось исследовать её и показать современному человеку по-новому», — отмечает руководитель чайной Данил Мединцев.

 

Посетители смогут самостоятельно почувствовать разницу между двумя чайными культурами: познакомиться с китайской традицией в «Церемонии» и открыть для себя русское чаепитие в новом пространстве.

«Русская чайная» ждёт гостей по адресу: улица Музейная, 4, «Эрмитаж-Сибирь».