За первые семь месяцев 2026 года производство пищевых продуктов в Омской области выросло на 6,4 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Наибольший рост показал выпуск йогурта — сразу на 49,2 %. Такие данные приводит Омскстат.
Также в регионе на 28,7 % увеличилось производство мяса и субпродуктов птицы, а мясных полуфабрикатов — на 14,6 %. Творога омские предприятия выпустили на 10,2 % больше, сыров — на 7,9 %, сметаны — на 4,3 %.
«Основной вклад в положительную динамику внесли предприятия мясной и молочной переработки», — сообщили статистики.
При этом заметно сократился выпуск сливочного масла. С января по июль в Омской области произвели 5551,4 тонны масла, в том числе с пищевкусовыми компонентами. Это на 23,7 % меньше, чем годом ранее.
