В деревне Пахомовка Азовского района открылась грибная ферма по выращиванию вешенки. Эти грибы называют аналогом шампиньонов. Они отличаются изысканным вкусом и ароматом.
Предприятие уже сейчас доставляет свою продукцию в Омск и реализует ее через две торговые точки. Теперь там намерены выпускать от 120 до 200 килограммов вешенки круглый год.
Омичи получат возможность покупать отечественные и свежие грибы, которые вполне могут составить конкуренцию завозимым из-за границы шампиньонам.