В Омской области продолжают сдерживать цены на хлеб. По сообщению пресс-службы областного правительства, стоимость этого продукта не изменится до конца января 2015 года.
На данный момент в Омской области хранится 192,2 тысячи тонн зерна интервенционного фонда, в том числе 87 тысяч тонн пшеницы 3-го класса. Благодаря хорошему урожаю двух последних лет в регионе пока удается сдерживать стоимость хлеба. А вот с февраля, учитывая рост уровня зарплат, повышение цен на ГСМ и энергоресурсы, цена вырастет. Но, как уверяют эксперты регионального Минсельхоза, ненамного.
Министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Виталий Эрлих уверен, что цена на хлеб в регионе останется одной из самых низких в СФО.
— Задача Правительства Омской области — контролировать стоимость социальных сортов хлеба, в том числе в мелких пекарнях, чтобы потребитель не пострадал от спекулятивных завышений цен, — сообщил он.
Отметим, что ежегодно для производства муки в Омской области перерабатывается до 10% всех зерновых ресурсов. В 2014 году на продовольственные цели будет переработано 553 тысячи тонн зерна.