Пресс-служба Россельхознадзора опубликовала очередные данные о качестве продукции на омских прилавках.
Сообщается, что в июне этого года на проверку поступило 273 образца. После серии испытаний (всего было проведено больше 1 400) удалось найти 28 нарушений.
Показателям не соответствовали 8 образцов пшеницы и ячменя (сорная и зерновая примесь, вредители), 11 образцов почвы (повышенное содержание нитратов и бензапирена), 6 образцов молока, масла и творога (нарушение жирно-кислотного состава, доли молочного жира, наличие стеринов). Проверку также не прошел единственный представленный образец меда.