В Омске на месте «Баловня» появится грузинский ресторан

Там будет работать шеф-повар из Тбилиси, отмеченный звездой Мишлен.
Фото: Om1.ru. В Омске на месте «Баловня» появится грузинский ресторан

На месте ресторана «Баловень» на Иртышской набережной появится гранд-бистро грузинской кухни NANA. Как сообщает НГС55, новый ресторан открывает владелец сети пиццерий «ПИЦЦОТ» Антон Назаренко совместно с шеф-поваром из Тбилиси Мамия Джоджуа. Ресторан, в котором он работал до Омска, был отмечен звездой Мишлен.

В ресторане постоянно будет работать мама шеф-повара, тоже повар с 30-летним стажем, в честь которой и названо заведение. Сам Мамия Джоджуа будет приезжать в Омск раз в три месяца, чтобы обновить меню.

Открыть ресторан грузинской кухни планируется в сентября. Помещение будет способно вместить до 120 гостей. Средний чек составит около 1 500 рублей, включая напитки.