Управление Россельхознадзора по Омской области в лабораторных условиях исследовало 97 проб молочных и мясных блюд, в 34 случаях выявлена фальсифицированная продукция, ещё в 10 — некачественная и опасная.
Так, в «ГКБ скорой медицинской помощи № 1» в масле сливочном выявлено наличие жиров растительного происхождения, зафиксированы отклонения по содержанию холестерина. Сейчас руководство всех учреждений, где обнаружили нарушения, расторгает контракты с поставщиками.