Специалисты омского Россельхознадзора обнаружили на предприятии «Ласточка» в Называевском районе нарушения, связанные с производством молока. Так, в продукте была обнаружена кишечная палочка, сообщает пресс-служба ведомства.
— По результатам лабораторных исследований в пробе молока питьевого пастеризованного, массовой долей жира 2,5%, установлено превышение максимального допустимого уровня БГКП (бактерии кишечной палочки), что свидетельствует о несоблюдении профилактических дезинфекционных мероприятий при производстве молочной продукции.
В связи с этим руководителям предприятия выдано предписание об устранении нарушений ветеринарно-санитарных требований и правил со сроком исполнения. На них заведено административное дело по ч. 1 ст. 10.6 и по ч.1 ст. 14.43. По каждой статье предусмотрен штраф — 10 тысяч рублей.