«Санкции не страшны»: на Сибирской агропромышленной неделе показали импортозамещение по-омски. Фоторепортаж

Сибирская агровыставка не первый год служит площадкой для всех сопричастных сельскому хозяйству — от фермеров и доярок до агропромышленных корпораций. Здесь награждают сельчан за трудовые заслуги, демонстрируют технологические новинки, заключают контракты и свозят на продажу всевозможную продукцию. На участие заявились более 200 экспонентов из Москвы, Челябинской, Новосибирской, Кировской, Курганской областей и из Алтайского края. Ярмарка началась у самого входа — те, кто не поместился в здании, торговали колбасами и валенками прямо на улице.

Мероприятие началось с официальной части. На открытие прибыли вип-гости — губернатор Виктор Назаров, зампред Владимир Компанейщиков, спикер Заксобрания Владимир Варнавский, министр сельского хозяйства Максим Чекусов. Из Москвы прилетели думские депутаты от Омской области — Андрей Голушко и Александр Жуков. У последних, правда, были и другие дела в Омске, но так совпало. В прошлом году подобного интереса к выставке политическая элита не проявляла. Губернатор со сцены заявил об успехах региона в импортозамещении, по-отечески назвав сельских производителей кормильцами.

— По давней традиции тех, кто выращивает зерно, занимается животноводством, производит продукты питания, уважительно называют кормильцами. Благодаря им, на столе омичей всегда хлеб, молоко, овощи и мясо. Это показывает, что санкции нам не страшны, — заявил Назаров.

12 омских аграриев получили от губернатора ключи от автомобилей «Лада Гранта». Это новинка — власти решили возобновить давнюю традицию материально поощрять сельчан за трудовые подвиги. Раньше призы были скромнее. По признанию главы минсельхоза Максима Чекусова, ему лично пришлось проталкивать инициативу в верхах. Лучшие доярки, трактористы-машинисты и механизаторы под прицелом фотокамер позировали в новых машинах. Примечательно, что среди награжденных оказалось больше женщин. Назарову пришлось подбодрить теряющих позиции мужчин.

После награждения высокопоставленные гости в окружении прессы отправились на экскурсию по выставке. Каждый район подготовил свою площадку с избранной продукцией, по которой можно было проследить районную специализацию. Молоко, сгущенка и сладости от Любинского района, хлеба и выпечка из Исилькуля и Полтавки, рыба и курица из Калачинска, кедровые шишки и варенья из Усть-Ишима. Хозяева павильонов наперебой предлагали чиновникам продегустировать свои продукты. Не обошлось без горячительных напитков.

Вице-спикер Думы Александр Жуков не уставал восхищаться натуральными продуктами омичей, посетовав, что в Москве они не продаются. Он предложил наладить поставки из Омской области в столицу, правда, развернут ли эту инициативу или оставят на словах, пока не известно.

У стенда Называевского района губернатору Назарову и вице-спикеру Госдумы Жукову предложили отведать по рюмочке водки. Чиновники вежливо согласились, чтобы не обидеть производителя. Только спикер Заксобрания Варнавский категорически отказался пить в первой половине дня. Атака гостеприимства продолжилась в павильоне Оконешниковского района — там настойчиво угощали «эликсиром молодости». Состав напитка не уточнили, но, судя по всему, это было домашнее вино. Закусывали его салом. Неудачу потерпели лишь хозяева исилькульского павильона, потчевавшие коньяком, — политики, видимо, решили, что для рабочего мероприятия выпитого достаточно. Депутат Голушко и вовсе воспротивился идее мешать напитки. Чуть ранее гостей поили молоком и йогуртом в любинском павильоне.

— Сначала медовуха, потом йогурт, а ночью начнется, — скептически прокомментировал депутат.

У некоторых площадок развернулись целые представления с гармонистами и народными песнями. Продавцы считали за хороший тон быть в сарафанах и кокошниках — праздник импортозамещения в стиле а-ля рус.

Сделав круг по стендам из районов, делегация оказалась у входа, где выставлялась аграрная техника: современные трактора всех размеров, уборочные машины и прочее. Это особый пункт в омском импортозамещении и большой повод для гордости властей. По словам Назарова, омские сельхозмашины не уступают в качестве импортным аналогам, а по цене значительно выигрывают. Годовой оборот техники приближается к 2 млрд рублей.

Между тем вслед за вип-гостями как будто сворачивалась невидимая красная дорожка. Губернатор, зампред Госдумы и депутат российского парламента уходили, и смолкали песни, убирались подносы со снедью, продукты на витринах покрывались газетами. На смену чиновникам пришли пенсионеры, выстроившиеся очередями за колбасой и молоком. Во время обхода делегации их вежливо просили отойти в сторонку.

Народные развлечения продолжились в конце зала, где проходил чемпионат «Омское гостеприимство». Повара, пекари, кондитеры соревновались в кулинарном искусстве, вокруг действа выстроилась толпа — в основном из молодежи. Публика стойко ожидала приготовления блюд, хотя процесс далеко не быстрый. По-видимому, радовала перспектива получить бесплатную порцию от кулинарных мастеров.

Заскучавшие зрители могли пройтись по выставке омских рестораторов. Коммерческие площадки мало интересовали чиновников, зато вызвали ажиотаж у посетителей. Владельцы заведений рекламировали себя как могли. Здесь были диковинные десерты — шоколадные нимфы, многоярусные караваи, целая хлебная деревня с выпеченными домиками и фигурками животных.

Немного выбивалась из основного стиля и потому привлекала внимание аристократическая экспозиция «Клуба деловых людей». Яства охраняли среди свечей и ширм дама с кавалером в костюмах 18 века — платья Екатерины II и Петра I, как пояснили организаторы. Так представили один из залов заведения. Впрочем, второй зал был снова в русском духе — с кокошниками, баранками и самоварами.

Казахи Полтавского района играли на домре и угощали бауэрсаками. На низком национальном столике возвышалась телячья голова.

А вот животноводы не слишком активно откликнулись на идею выставки. Из парнокопытных был только северный олень. Благородное животное сразу стало фоном для селфи. В какой-то момент он почесал рога копытом — восторгу не было предела. Посетители умилялись кроликами-великанами и нутриями, которых разводят в Саргатке, не слишком задумываясь о целях этого бизнеса.

Местами торговые ряды напоминали вещевой рынок с завалами валенок и шапок. Бойкая торговля продолжилась и за пределами выставочного зала — сельчане разбили прилавки со снедью прямо у входа в Экспоцентр. В свою очередь желающих приобрести товары по ценам производителей собралась целая толпа.

Отметим, выставка будет работать еще два дня, 25 и 26 ноября.