В Омской области пациентов больницы кормили непроверенными продуктами

Проверяющим органам с трудом удалось выяснить изготовителя круп и срок их хранения.

В феврале 2013 года специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области проведена плановая проверка в отношении БУЗ ОО «Русско-Полянская центральная больница». Медучреждение проверяли на предмет соблюдения требований Федерального закона окачестве и безопасности пищевых продуктов. Как выяснилось, не зря.

Судя по данным проверки, в больнице грубо нарушали законодательство в в сфере обеспечения качества и безопасности крупы. В учреждении пациентов кормили продуктами без маркировки изготовителя. На 25 килограмм крупы ячменной перловой и на 7 килограмм овсяных хлопьев «Геркулес» не была указана дата выработки и срок хранения.

Продукты были сняты с питания и направлены на экспертизу. К счастью, по результатам проведенных лабораторных испытаний установлено, что партии крупы по показателям качества соответствовали требованиям ГОСТ и ТУ. На этом основании их разрешили и дальше использовать на пищевые цели. А в отношении должностных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях.