Россельхознадзор проверил ООО «КДВ Новосибирск» и нашёл на производстве партию мяса, привезённого из Китая. Как сообщает телеграм-канал Mash Siberia, в сырье специалисты обнаружили сальмонеллу. Общий размер поставленной партии составлял 2,7 тонны, но к визиту надзорного органа осталось только 800 килограммов, остальные две тонны ушли на готовые снеки и полуфабрикаты.
Известно, что продукция «КДВ Новосибирск» продаётся и в омских торговых сетях.
Отметим, что сальмонелла — опасная бактерия, которая вызывает острую кишечную инфекцию. Сальмонеллёз опасен тяжёлым поражением желудочно-кишечного тракта и сильной интоксикацией, которые при отсутствии лечения могут привести к критическому обезвоживанию, инфекционно-токсическому шоку, острой почечной недостаточности и сепсису.