Омские фабрики всё активнее продают свои пломбир и эскимо за рубеж: за январь — май этого года регион отгрузил 29 % всего сибирского экспорта мороженого. По данным Сибирского таможенного управления, из СФО в целом вывезено свыше 1,6 тыс. тонн десерта и пищевого льда — на 12,3 % дороже, чем год назад.
Главные покупатели сладкой продукции — Казахстан, Монголия, Беларусь и Китай. Узбекистан увеличил закупки почти вдвое, Армения — сразу в семь раз. «Лидером среди сибирских регионов в экспорте мороженого стала Новосибирская область, отправившая за границу более 48 % продукции. Доля Омской области, занимающей второе место, составила 29 %», — уточнили в СТУ.
Новосибирцы пока держат пальму первенства, но у Омска серьёзный вес и в производстве: по информации регионального Минсельхоза, на местные предприятия приходится 34 % всего мороженого, выпускаемого в Сибирском федеральном округе.
