К концу января 2026 года в Омской области зафиксирован рост цен на ключевые овощи. По сводке портала «Аймониторинг» министерства финансов (Минфин) России сильнее всего подорожала капуста белокочанная свежая — на 9,4 % (в среднем +3,06 рубля). На втором месте по темпам роста — морковь (+8,0 % или +2,64 рубля), на третьем — картофель (+5,7 % или +1,98 рубля). Также прибавили в цене лук репчатый (+3,4 %), яблоки (+4,1 %) и баранина (+4,8 %).
Одновременно «Аймониторинг» отмечает снижение средних розничных цен на ряд позиций: полукопчёная колбаса подешевела на 3,7 % (–24,50 рубля), варёная колбаса 1-го сорта — на 1,9 % (–10,58 рубля), немного снизились цены на сливочное масло (–1,8 %), куриные яйца (–1,7 %), хлеб из пшеничной муки (–1,5 %), ржаной хлеб (–1,0 %) и гречневую крупу-ядрицу (–0,9 %).
В алкогольной категории отмечен рост стоимости водки крепостью 40 % и выше — на 3,3 % (в среднем +28,24 рубля).
