Что есть, чтобы поумнеть?

Врачи и диетологи уверяют – маленьких и больших «эйнштейнов» невозможно вырастить без специального подобранного сбалансированного рациона. Какие же продукты помогут поумнеть и детям, и взрослым? Знакомьтесь с нашим рейтингом «мозговитой» пищи. Редакция Om1.ru подготовила подборку самых «умных» ингредиентов.

1. Благородные породы рыб – форель, тунец, семга, скумбрия - очень богаты полезной для деятельности мозга жирной кислотой омега-3 и способны существенно повысить работоспособность организма.
2. Орехи - кладезь жирных кислот, железа и фосфора и незаменимая штука при повышенных умственных нагрузках, орехи прекрасно питают клетки мозга.
3. Овсянка насыщена витаминами Е и В, а также потассиумом и цинком, которые идеально подходят для реализации интеллектуального потенциала.
4. Овощи ярких цветов (морковь, брокколи, кукуруза, шпинат, баклажаны, свекла и болгарский перец) особенно в сыром виде обладают большим количеством антиоксидантов, восстанавливающих клетки мозга.
5. Морские водоросли защищают от депрессии и расстройства памяти.
6. Креветки. Витамин D в составе креветок помогает усвоению кальция и предотвращает множество нарушений работы центральной нервной системы.
7. Виноград. И светлые, и темные сорта активизируют память, усиливают умственную активность.
8. Ягоды. Нормальному функционированию головного мозга способствуют черника, голубика, черная смородина, малина, клюква, вишня.
9. Оказывается, не обойтись и без хрена с картошкой. Они снабжают мозг кислородом.

Кстати, клинические исследования утверждают, что эти полезные продукты не только благотворно влияют на мозг, но и способствуют замедлению старения.

Не забывайте и про вредные для мозга продукты. Если вы хотите повысить коэффициент IQ и заботитесь о здоровье, то лучше навсегда откажитесь от колбас, мясных и рыбных консерв, майонеза, маргарина, кулинарных жиров, фастфуда, сладких газированных напитков и чипсов.