Двухъярусная кровать, вчерашние блюда: в омском кафе обнаружена жесткая антисанитария

Специалисты выявили множество нарушений. Об окончательной судьбе заведения пока неизвестно.

Накануне Роспотребнадзору Омской области через суд удалось «заморозить» работу заведения «ПадиШах», которое находится по адресу улица Ипподромная, 29а. Недавно кафе подвергалось проверке на качество, и специалисты выявили в нем сильную антисанитарию.Так, внутри отсутствует склад, нет специализированных мест для хранения мяса и овощей. Последние размещаются там же, где гости оставляют верхнюю одежду. Прием грязной посуды осуществляется через тот же вход, откуда выносят готовые блюда, а в подсобке обнаружена двухъярусная кровать. Подвесные плиты на потолке вот-вот развалятся, вытяжка на кухне не работает, столовый инвентарь обрабатывается не в соответствии с требованиями, а в меню можно заказать себе обед, приготовленный вчера. Выявлена и масса других мелких нарушений.

Добавим, что против владельца кафе возбуждено административное дело. Заведение будет закрыто как минимум 90 суток.