На ул. Кирова в одной из девятиэтажек рядом со множеством магазинчиков раньше находилось милое заведение, которое очень любили малыши и их родители. Котокафе привлекало всех своей чистотой, непосредственностью и пушистыми милыми котиками.
|
---|
В ожидании хозяйки в кафе пришли гости — мама с маленьким сыном. Ребенок играл с кошками, а мама подсказывала, как правильно это делать. Видно было, что ребенок в восторге.
|
---|
Затем они заказали себе по коктейлю и продолжили играть с кошками и еще добавили настольных игр.
|
---|
Нам удалось пообщаться с владелицей кафе непосредственно перед закрытием.
— Юля, как вы задумали такое кафе?
— Эта идея пришла в голову мне. Я предложила ее Алене (администратор кафе — прим. автора), и она её поддержала. Так и решили открыть наше котокафе «Мур-Ням».
|
---|
— Тяжело было открывать? Какие документы потребовались? Что пришлось пройти?
— Не очень тяжело. Документы самые обычные на ИП и разрешение из Роспотребнадзора. Вопрос стоял только, где кошек брать?! И в покупке товара. Но это тоже как-то быстро решилось, и буквально за месяц мы открылись.
— Откуда кошек взяли?
— Все животные из приюта, обработаны и с паспортами, мы взяли проверенных кошек.
|
---|
— Как подбирались животные?
— По характеру. Чтобы были ласковые и неагрессивные к людям.
— Ваш бизнес продержался полгода. Тяжело было?
— Тяжеловато. И в финансовом, и моральном плане, и в идеях, и в клиентах. Но со временем привыкли. Втянулись.
|
---|
— Кафе закрывается. Какие ощущения?
— На самом деле у меня лично никаких. Я осознанно шла на закрытие. У меня появились другие планы.
— А в будущем, после переезда в другой город, не планируешь открывать котокафе?
— Нет.
|
---|
— А почему?
— Я попробовала эту идею для души. Кафе вроде бы и приносило доход, но у меня вторая постоянная работа сутками, а котокафе — это ответственность большая.
— Сколько человек максимально было в заведении?
— Бывало, что у нас сидячих мест не хватало. Приходилось людям разворачиваться и уходить. Кафе рассчитано всего на 10 посадочных мест. Когда здесь мероприятия проходили, то было много народу.
|
---|
— Какие именно мероприятия вы проводили?
— Дни рождения, встречи друзей, даже мастер-классы были и фотосессии. Но в основном дни рождения для детей проводили.
— Как кошки переживали нашествие детей?
— Каких-то боялись, с кем-то нормально играли. Они уже привыкли здесь, что постоянно люди, дети, гладят, тискают.
|
---|
— Вот сейчас кафе закрывается, куда денутся кошки?
— Четверых кошек придется отправить обратно в приют, а Оникс — это наш личный кот, мы его заберем.
— У вас все кошки, несмотря на стерилизацию и кастрацию, довольно стройные, как добились такого эффекта?
— Мы держим их на специальном корме. У них диета. Да и двигаются много.
|
---|
— Юля, а стоит ли людям, которые никогда не занимались бизнесом, открывать кафе и начинать свое дело?
— Если есть жилка и вдохновение, то стоит попробовать. Хотя бы опыта наберешься. Зависит от того, что хочешь отрыть, где и для чего.
— Кто помогал с открытием кафе, кто поддерживал?
— Папа очень поддержал, помогал с оформлением, картины рисовал, друг отца помог со стойкой на ресепшен.
|
---|
— Как подбирали меню? Кошки же все же линяют. Говорят, что если в доме кошка, то шерсть — это приправа?
— Мы предусмотрели это. Поэтому здесь чай и десерты. А коктейли у нас в специальных стеклянных кружках с дырочкой для трубочки. Кухня у нас находится отдельно, закрытая от кошек. Мы соблюдаем все правила безопасности и чистоты.
|
---|
— А не думала никому продать свой бизнес?
— Думала, но кому? Выставила на сайте, но никого из желающих не появилось.
— Как постоянные клиенты отнеслись к закрытию заведения?
— В нашей группе соцсети «ВКонтакте» писали расстроенные отзывы.
|
---|
— Спасибо за рассказ. Желаю успехов в новых начинаниях, а котикам – найти хороших и добрых хозяев.
Так прекратило свое существование единственное в Омске котокафе. Теперь ниша открыта, и будем надеяться, что в Омске еще появится заведение с милыми мурлыками.