«Время работы сократили, QR-коды ввели. Спасибо, что не закрыли. С такими темпами и закрывать не придется, все само закроется», — пишут в посте.
Представители ресторана уточнили, что в их ресторанном холдинге находятся семь предприятий, три из которых работают ночью. Из-за этого часть заведений не могут работать.
«Порядка 100 человек осталось без работы. Аренду и обязательства по выплатам з/п сотрудникам, как несложно догадаться, никто не отменял. В нашем ресторане мы приняли решение отправить желающих сотрудников в отпуск и взять на «передержку» ребят из пострадавших заведений», — говорится в записи.
Итогом за девять дней с новыми ограничениями стали следующие ситуации: от — 50 % от выручки в ресторанах, работающих днём, и переезд поваров закрытых ночных заведений в регионы, где общепит работает без кодов.
В конце ресторан обратился к губернатору с просьбой принять меры и ввести послабления в этой сфере.