Сегодня, 18 ноября, в «Атриум-кино» состоялось открытие чешской мини-пекарни по производству национального блюда Чехии трдельников.
Трдельники или трдло — традиционное лакомство стран центральной Европы. Оно представляет собой выпечку из дрожжевого теста, наматываемого на вертел из дерева или металла по спирали. В Омске трдельники делают с орехом, маком, корицей и кокосом, пишет «Новый Омск».
Добавим, что точка по продаже диковинной выпечки работает уже месяц, но официальное открытие состоится только сегодня. Владельцы долгое время искали подходящего пекаря.