Омск
Заразились
7961 +105
Выздоровели
4909 +70
Умерли
102 +5
Россия
Заразились
897599 +4945
Выздоровели
703175 +6494
Умерли
15131 +130
om1.ru
Роспотребнадзор не советует омичам покупать нарезанный арбуз Также не стоит приобретать бахчевые на обочине, так как они впитывают выхлопные газы.

Роспотребнадзор не советует омичам покупать нарезанный арбуз

3 августа 2019, 22:00

Роспотребнадзор не советует омичам покупать нарезанный арбуз
Фото: pixabay.com
Также не стоит приобретать бахчевые на обочине, так как они впитывают выхлопные газы.

Управление Роспотребнадзора по Омской области подготовило ряд рекомендаций для жителей региона по покупке бахчевых.

Во 2 квартале 2019 года специалисты провели 125 проверок, в ходе которых отобрали 231 пробу плодоовощной продукции, в том числе бахчевых для исследования на содержание токсичных элементов, пестицидов, нитратов. Все они соответствовали гигиеническим требованиям.

В связи с началом продаж бахчевых культур Роспотребнадзор рекомендует придерживаться нескольких простых правил. Вдоль дорог запрещено вести торговлю, поэтому арбузы и дыни, которые продают в этих местах, не проходят санитарную экспертизу.

«Кроме того, арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей», — отметили в специалисты.

В соответствии с техрегламентом Таможенного союза продавать бахчевые можно только товаросопроводительной документацией. У продавца должна быть личная медицинская книжка.
Место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, арбузы — накрыты тентом, храниться на специальных стеллажах, а не на земле. Вечером их должны убирать с улицы.

Также запрещается продажа дыни и арбуза частями и с надрезами, так как жара способствует быстрому росту и размножению бактерий.

У хорошего и зрелого арбуза яркий и контрастный цвет, целостный покров с твердой блестящей коркой. Лучше если на нем есть светлое пятно на боку — желтое или даже оранжевое. У зрелого арбуза усик и плодоножка сухие.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзене.
Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
0 комментариев
Показать все комментарии (еще -2)