Сладкие новогодние подарки для детей в этом году подорожают на 30–35%. Такие выводы сделали эксперты Центра исследований кондитерского рынка на основе госзакупок. Себестоимость конфет повысилась из-за роста цен на сырье для кондитерских, удорожания денег и колебаний курса доллара.
Теперь социальные учреждения вынуждены выбирать: сократить количество наборов и конфет или заменить их более дешевыми аналогами.
Закупки подарочных наборов к традиционным «губернаторским елкам» и новогодним поздравлениям от руководителей городов стартуют в ближайшее время. Как правило, заказчик приобретает «сундучок» весом от 700 граммов до 1 кг, где доля шоколадных конфет и прочих сладостей составляет не менее 70%.
Среди основных факторов, влияющих на цену продукции, — сокращение производства шоколада и пищевых продуктов с содержанием какао.
Елизавета Никитина, исполнительный директор ЦИКР:
— С учетом текущего годового прогноза по инфляции на уровне 12–15,2% и накопленных проблемных факторов у производителей, а также предыдущих тенденций соотношения стоимости подарков с годовой инфляцией, новогодний подарок в этом году может фактически подорожать на 30–35%, а это значит, что в таком же объеме уменьшится вес или качество подарков детям.
Никитина не исключает, что придется закупать иностранные сладости.