Омск
Заразились
35299 +229
Выздоровели
22257 +240
Умерли
1032 +9
Россия
Заразились
3655839 +21887
Выздоровели
3054218 +26902
Умерли
67832 +612
om1.ru
Омич купил в «Ленте» рыбу с червями Минтай по акции оказался с невкусной «начинкой» – паразитами эустронгилидесами.

Омич купил в «Ленте» рыбу с червями

20 октября 2016, 09:46
насекомые червяк червь червяки насекомые в еде

Омич купил в «Ленте» рыбу с червями
Фото: Типичный Омск ЧП, Ревизорро Омск
Минтай по акции оказался с невкусной «начинкой» – паразитами эустронгилидесами.

В соцсетях обсуждается очередной случай продуктов с неприятными «сюрпризами». На сей раз омич обнаружил в купленной рыбе красных нитевидных червей. Мужчина сообщает, что минтай он приобрел по акции в гипермаркете «Лента», а паразитов обнаружил, когда потрошил рыбу. Помимо червей в минтае, омич также остался недовольным невежливым обращением сотрудников «Ленты» — те пытались уверить покупателя, что черви вовсе и не черви, а рыбьи кишки. Деньги, правда, вернули, но омич отметил, что извинений он не услышал.

О неприятности он пожаловался в паблики «Типичный Омск ЧП», «Ревизорро», дополнив сообщение фотографией.

Судя по всему, эти черви — эустронгилидесы. Род диоктофомовых нематод. Взрослые формы живут в железистом желудке рыбоядных птиц. Личинки нитевидные, белого или красного цвета, или наполовину красного и белого.

Омичи в комментариях завели жаркую дискуссию, где стоит покупать рыбу, чтобы избежать подобных находок внутри. Также на сеть гипермаркетов «Лента» в комментариях посыпались недовольства, некоторые даже никак не связаны с просроченными продуктами. Горожане советуют не покупать по акции ничего: велик риск нарваться на просроченный товар.

Также несколько комментаторов сослались на санитарные нормы. Согласно СанПиНу 2.3.2.1078–01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», «эустронгилидесы не значатся как опасные для человека. Достаточно их удалить ножом вместе с пораженными тканями, а не пораженные части филе приготовить любым кулинарным способом».

Хочешь чаще читать новости Om1.ru? Нажми "Добавить в избранные источники Яндекс.Новостей".
Нашли опечатку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
2 комментария
Гость 20 октября 2016 | 10:26
Может, все-таки, эустронгилидесы? EUSRONGYLIDES на латыни, если что. Что за название татарское червям дали )))
Гость 20 октября 2016 | 15:09
19.10.2016 г я тоже купила в Ленте минтай с такими червями, но употреблять боюсь.
Показать все комментарии (еще 0)