В соцсетях обсуждается очередной случай продуктов с неприятными «сюрпризами». На сей раз омич обнаружил в купленной рыбе красных нитевидных червей. Мужчина сообщает, что минтай он приобрел по акции в гипермаркете «Лента», а паразитов обнаружил, когда потрошил рыбу. Помимо червей в минтае, омич также остался недовольным невежливым обращением сотрудников «Ленты» — те пытались уверить покупателя, что черви вовсе и не черви, а рыбьи кишки. Деньги, правда, вернули, но омич отметил, что извинений он не услышал.
О неприятности он пожаловался в паблики «Типичный Омск ЧП», «Ревизорро», дополнив сообщение фотографией.
Судя по всему, эти черви — эустронгилидесы. Род диоктофомовых нематод. Взрослые формы живут в железистом желудке рыбоядных птиц. Личинки нитевидные, белого или красного цвета, или наполовину красного и белого.
Омичи в комментариях завели жаркую дискуссию, где стоит покупать рыбу, чтобы избежать подобных находок внутри. Также на сеть гипермаркетов «Лента» в комментариях посыпались недовольства, некоторые даже никак не связаны с просроченными продуктами. Горожане советуют не покупать по акции ничего: велик риск нарваться на просроченный товар.
Также несколько комментаторов сослались на санитарные нормы. Согласно СанПиНу 2.3.2.1078–01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», «эустронгилидесы не значатся как опасные для человека. Достаточно их удалить ножом вместе с пораженными тканями, а не пораженные части филе приготовить любым кулинарным способом».