Отказ от сахара может улучшить качество сна и укрепить иммунитет, заявила нутрициолог Анна Дивинская. По её словам, исключение сахара из рациона способствует стабилизации уровня энергии, нормализации аппетита и снижению веса, сообщает «Сибдепо».
«При отказе от саха в организме стабилизируется уровень энергии, исчезают резкие скачки сахара и инсулина, выравнивается настроение, снижается потребность в перекусах на эмоциях. Улучшается когнитивная функция — уходит состояние затуманенного мозга, улучшаются внимание, концентрация и сон. Нормализуется аппетит», — объяснила Дивинская.
Без сахара снижается пищевая зависимость и тяга к перееданию, рассказала специалист. Кроме того, отказ от сахара снижает вес и укрепляет иммунитет, так как уменьшается уровень хронического воспаления.
Однако нутрициолог предупредила, что резкий отказ от сахара может привести к негативным последствиям. Строгие запреты часто провоцируют срывы, переедание и формируют нездоровое отношение к пище.