Омскстат опубликовал данные по динамике оборота местных кафе, баров и ресторанов за первые четыре месяца 2025 года. Согласно статистике, под оборотом общепита понимается выручка от продажи собственной продукции и покупных товаров населению и компаниям, включая питание в школах, детсадах и других социальных структурах.
В мае 2025 года оборот омских кафе, баров и ресторанов составил 3,7 млрд рублей, что стало самым высоким месячным показателем за всю историю наблюдений. До этого рекорд был зафиксирован в декабре 2024 года, когда оборот заведений общепита в Омске составил более 3,4 млрд рублей, что было связано с периодом корпоративов и праздничных банкетов.
За первые четыре месяца 2025 года общая выручка омских кафе, баров и ресторанов превысила 17 млрд рублей.
